Gnocchi

exquisite because unique

Only the best potatoes

The secret of Ciemme Alimentari’s gnocchi lies in its preparation. Potatoes, kneaded while still hot, create gnocchi with an irresistible flavor. Their soft texture and delicate flavor are a sensory delight.

gnocco ciemme alimentari
This allowed the company to quickly develop a wide range of potato gnocchi flavors, quickly becoming a market leader. Over time, the desire to enrich and develop this product’s potential led to its evolution in the organic sector and the creation of the first organic gluten-free fresh gnocchi.

10 Lines

of production

Leader in the Italian market for production capacity
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La capacità produttiva di Ciemme Alimentari ha portato l’azienda a collaborare con prestigiosi partner del settore alimentare e catene di vendita, nazionali e internazionali. La professionalità che l’azienda mette a disposizione dei clienti diventa così un’opportunità, una condivisione di risultati in cui è sempre l’alta qualità a vincere.

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