SOIA – 400 gr

GNOCCHI DI PATATE SENZA GLUTINE BIO con SOYA

INGREDIENTI:
Patate reidratate 70%* (acqua, fiocchi di patate* (patate* 99,9%, estratto naturale di rosmarino*), soya* 10%, farina di mais*, fecola di patate*, amido di mais*, farina di riso*, sale, correttore di acidità: acido lattico. * ingredienti da agricoltura biologica
Il prodotto è indicato per i soggetti intolleranti al glutine. Il quantitativo di glutine presente negli gnocchi è minore di 20 ppm. GLUTEN FREE.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Il prodotto si presenta nel formato tradizionale, ha una consistenza soffice e corposa, colore giallo paglierino, delicato sapore di patata.

Categorie: ,

Descrizione

TERMINE MINIMO DI CONSERVAZIONE IN FRIGO
80 giorni

MODALITà DI CONSERVAZIONE
Il prodotto deve essere conservato ad una temperatura di +4°/6°C. Aperta la confezione, conservare in frigorifero e consumare entro 3 giorni.

MODALITà DI COTTURA
Il prodotto va versato in acqua salata bollente e scolato non appena gli gnocchi affiorano

MODALITà di confezionamento
Il prodotto viene confezionato in atmosfera protettiva.

Tipo di confezione
Busta fondo quadro 400g

PESO NETTO IMBALLO
4,8 Kg

PESO lordO IMBALLO
5,3 Kg

VALORI NUTRIZIONALI STANDARD
Ph 4,45+/-0,1
Aw >0,93
Umidità >55%
Energia 654 kJ /154 kcal
Grassi 0,2 g
Di cui acidi saturi 0 g
Carboidrati 36 g
Di cui zuccheri 0,1 g
Fibre 1 g
Proteine 1,6 g
Sale 1,4 g

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